alimentació
La patronal fruitera europea avisa que la sequera encarirà preus
La catalana Afrucat creu que l’augment de preus arribarà aviat perquè la campanya de regadiu ja ha començat amb restriccions
L’associació europea demana inversió de la CE per millorar regadius i permetre espècies modificades genèticament que resisteixen la sequera
Els empresaris europeus de fruita i hortalissa adverteixen que la sequera que afecta al Mediterrani però també la resta d’Europa provocarà un encariment dels preus i serà aviat. Ho ha advertit la presidenta de l’Assemblea de Regions Europees Productores de Fruites i Hortalisses (AREFHEL), Simona Caselli, en l’assemblea que l’organitza celebra a Lleida. L’encariment serà una conseqüència directa de la caiguda de la producció durant la propera campanya per la manca de precipitacions, un descens de fruita i productes de l’horta i un encariment de preus que té “molt preocupat” al sector, segons Caselli, perquè abans només afectava als països mediterranis i avui ja ocorre també al centre i nord d’Europa.
En aquest sentit, el director general de l’Associació Empresarial de Fruita de Catalunya (Afrucat), Manel Simón, adverteix que la davallada de collita i l’augment de preus és una “obvietat” de la que no es parla prou perquè arribarà aviat i s’afegirà a la inflació que ja ha provocat el darrer any la guerra d’Ucraïna, segons explica ACN. Simón recorda que les gelades de l’any passat van minvar la producció de tota la vall de l’Ebre obligant a revisar a la baixa les produccions de pera i poma, l’estoc de les quals encara es quedarà més curt amb la caiguda de la collita vinent.
El director general de la patronal fruitera catalana recorda que la campanya de reg ja ha començat però enmig de restriccions d’aigua per la sequera, una aigua que els arbres necessiten sobretot en el moment del creixement de la fruita. Encara que plogui a la primavera, Simón pronostica que no es recuperaran els nivells òptims de producció perquè la campanya ha començat amb menys recursos.
Caselli demana a la Comissió Europea “solucions d’emergència” a través d’inversions per reformar i fer més eficients els sistemes de regadiu a través dels fons de desenvolupament rural o els Next Generation. La presidenta de l ’AREFHEL defensa que els productors de països com Itàlia o Espanya ja fa temps que inverteixen en regadius de precisió però que, amb el canvi climàtic i la persistència de les sequeres, en calen molts més: “Els agricultors s’han d’afrontar a una nova manera de fer ja que la situació ha canviat”. La presidenta d’aquesta patronal europea, però, va més enllà i no dubta a demanar a les institucions europees permissivitat respecte a les varietats de fruita i verdura modificades genèticament i que són més resistents a la manca d’aigua. De fet, Caselli demana explícitament que no se sancioni la producció i comercialització d’aquestes varietats per garantir que siguin viables.
mes extrems sense alterar-ne la seva qualitat. Caselli ha fet referència a la necessitat que els organismes no imposin sancions a aquest tipus de pràctiques per tal de garantir-ne la viabilitat.